AGRICOLTURA 4.0: LA RIVOLUZIONE AGRICOLA IN CAPITANATA

AGRICOLTURA 4.0: LA RIVOLUZIONE AGRICOLA IN CAPITANATA

Sarebbe il caso di dire: Ora o mai più! Questa in estrema sintesi l’idea venuta fuori dal convegno organizzato dalla Coop. Giardinetto, in occasione della diciassettesima edizione della Sagra dell’Asparago e che vede l’Agricoltura 4.0 una vera e propria rivoluzione della più importante industria locale. Voluto fortemente dal Presidente nazionale della Alleanza delle Cooperative settore Agroalimentare, Giorgio Mercuri, l’appuntamento ha visto l’Assessore all’Agricoltura della Regione Puglia, Leo Di Gioia, assieme all’on Europarlamentare Paolo DE Castro e tecnici del Mipaaf, confrontarsi su quella che sarà l’Agricoltura del futuro. Ma si è parlato, chiaramente, anche di Asparago e cucina assieme a Vincenzo Mazzeo, della Coop La Croce Farascuso che assieme alla Giardinetto sono i colossi del prodotto dauno, e con Zullo che ha ospitato l’evento.