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'I tesori di Federico' nel castello di Barletta


Descrizione

'I tesori di Federico' nel castello di Barletta

Vini, oli e sapori dell'Imperatore: sono stati questi gli ingredienti de "I tesori di Federico", l'evento organizzato sabato 17 giugno nella suggestiva cornice del Castello di Barletta dall'Associazione Italiana Sommelier Puglia, in collaborazione con l'Assessorato all'Agricoltura della Regione Puglia.
Un'occasione per approfondire i vitigni e le cultivar delle zone in cui regnò Federico II, in un incontro al termine del quale sono stati anche consegnati i diplomi ai nuovi sommelier che vanno ad arricchire il vivaio della Delegazione AIS BAT-Svevia.
Spazio alla degustazione, poi, delle oltre 100 etichette di vini e delle etichette di olio extravergine di oliva, proposte in abbinamento ai prodotti della gastronomia del territorio.

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